Category Archives: Συμβουλές

Categories Συμβουλές

Ο ρόλος της σωστής διατροφής για την γυναίκα πριν την εγκυμοσύνη

Πολλές γυναίκες πανικοβάλλονται με το βάρος τους όταν μαθαίνουν ότι πρόκειται να γίνουν μητέρες και κυρίως όταν το βάρος τους πριν εγκυμοσύνη είναι λίγο ή πολύ περισσότερο από το κανονικό.

Ξεχνούν όμως ότι η διατροφή της μητέρας είναι σημαντική πριν την εγκυμοσύνη και φυσικά και κατά τη διάρκειά της. Πολλοί πιστεύουν ότι οι μήνες της κυοφορίας δεν είναι μόνο 9 αλλά 12,μια που το σώμα της γυναίκας και γενικότερα ο τρόπος ζωής της πρέπει να αλλάξει 3 μήνες τουλάχιστον πριν την εγκυμοσύνη. Η πρώτη κίνηση είναι η επίσκεψη στο γυναικολόγο  προκειμένου να αποκτήσει μια πλήρη εικόνα του οικογενειακού, προσωπικού ιατρικού ιστορικού και να υποβληθεί στον απαραίτητο προγεννητικό έλεγχο. Το δεύτερο βήμα έχει να κάνει με τον έλεγχο του σωματικού  βάρους, ώστε να φτάσει στα φυσιολογικά πλαίσια και φυσικά με την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών, ώστε ο οργανισμός της δεχτεί μια επικείμενη εγκυμοσύνη. Γενικότερα κρίνεται αναγκαίο να υιοθετηθούν κάποιες νέες συνήθειες αύξησης της σωματικής δραστηριότητας ,διακοπής του καπνίσματος, μείωσης της κατανάλωσης του αλκοόλ και άλλων κακών συνηθειών που δρούν αρνητικά σε μια εγκυμοσύνη.

Τυχόν φαρμακευτική αγωγή που αντενδείκνυται σε μια επικείμενη εγκυμοσύνη θα πρέπει να διακοπεί.

Είναι γενικά αποδεκτό ότι το ποσοστό λίπους σώματος στις γυναίκες επηρεάζει σημαντικά τη γυναικεία γονιμότητα. Σε μια ενήλικη γυναίκα το ποσοστό λίπους θα πρέπει να κυμαίνεται από 25-28%, το οποίο δεν θα πρέπει να λαμβάνει τιμές μικρότερες από 22%, προκειμένου να λειτουργήσει ομαλά ο καταμήνιος κύκλος της.

Το ποσοστό λίπους είναι πολύ σημαντικό στη γυναικεία γονιμότητα, ίσως περισσότερο και από το απόλυτο σωματικό βάρος, μια και έχει βρεθεί ότι αθλήτριες οι οποίες προπονούνταν σκληρά και είχαν χαμηλά ποσοστά λίπους, παρά το κανονικό σωματικό βάρος εμφάνισαν ολιγομηνόρροια ή και αμηνόρροια. Μια σύλληψη έχει θετική έκβαση σε γυναίκες με φυσιολογικό βάρος σώματος σε σύγκριση με το ύψος και την ηλικία και φυσικά με φυσιολογικό δείκτη μάζας σώματος (BMI).Επίσης το έμβρυο για να αναπτυχθεί σωστά απαιτείται μια πλήρης, περιεκτική και ισορροπημένη διατροφή των υποψήφιων μητέρων, καθ’ όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με την προϋπόθεση ότι το σωματικό βάρος της μητέρας αυξάνεται κανονικά.

Γυναίκες που ήταν αδύνατες πριν τη σύλληψη είναι πολύ πιθανόν να γεννήσουν λιποβαρή μωρά και/ή πρόωρα, με σημαντικά μεγάλη νοσηρότητα. Στο αντίθετο άκρο βρίσκονται οι παχύσαρκες γυναίκες ,οι οποίες αντιμετωπίζουν πρόβλημα με την παραγωγή ωαρίων, αλλά οι οποίες ανταποκρίνονται θετικά σε μια θεραπεία βοηθητικής γονιμότητας. Επιπροσθέτως οι παχύσαρκες γυναίκες έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ,όπως υπέρταση, διαβήτη της κυήσεως και αυξημένη πιθανότητα καισαρικής επέμβασης.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ισορροπία στην διατροφή τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα σημαντική, μια και η χαμηλή σε ενέργεια δίαιτα πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στο έμβρυο, λόγω διατροφικών ελλείψεων .

Συμπερασματικά θα μπορούσαμε να συμβουλεύσουμε τις γυναίκες που πρόκειται να γίνουν μητέρες στα εξής σημεία:

  • Ισορροπία, μέτρο και ποικιλία. Ώστε ο οργανισμός να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
  • Προσπάθεια επίτευξης φυσιολογικού σωματικού βάρους.
  • Μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ. Πιθανότατα να σχετίζεται με μειωμένη γονιμότητα, ωστόσο για τα αποτελέσματα της κατανάλωσης αλκοόλ πριν την εγκυμοσύνη απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
  • Συνίσταται επίσης η κατανάλωση 0.4mg φυλλικού οξέος καθημερινά τουλάχιστον για ένα μήνα πριν τη σύλληψη, με σκοπό να υπάρχει σε αφθονία στον οργανισμό της γυναίκας, τουλάχιστον για την αρχική φάση δημιουργίας του νευρικού συστήματος του εμβρύου. Πηγές φυλλικού οξέος (βιταμίνη B9) είναι τα εσπεριδοειδή φρούτα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά,οι ξηροί καρποί και τα δημητριακά.

Categories Συμβουλές

Τι να καταναλώσουμε τις ημέρες των γιορτών, ώστε να μην πάρουμε βάρος!!

Πολλοί από εμάς αγχωνόμαστε για το τι θα καταναλώσουμε τις ημέρες των γιορτών, ώστε να μην δούμε την ζυγαριά να παίρνει την ανιούσα. Και εάν είμαστε και σε πρόγραμμα διατροφής, το άγχος μας είναι ακόμη μεγαλύτερο. Πιστεύουμε ότι απώλεια πετύχαμε μέχρι τώρα…. θα καταστραφεί τις ημέρες των γιορτών. Ευελπιστούμε να παραμείνουμε στο βάρος που έχουμε φτάσει και όχι κάποιο/ κάποια κιλά παραπάνω.

Η συνταγή για να παραμείνουμε σταθεροί στο βάρος μας είναι η εξής:

  • Ξεκινάμε την ημέρα μας με ένα υγιεινό πρωινό. Μερικές προτάσεις είναι :

1 τοστ με κασέρι ή τυρί φέτα και 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι ή 1 φλιτζάνι γάλα ή 1 γιαουρτάκι με χαμηλά λιπαρά και λίγα δημητριακά πρωινού ή βρόμη ή μούσκλι ή 1 λ.φέτα ψωμί,1 αυγό βραστό μέτριο και 1 λ.φέτα κασέρι

Συνεχίζουμε με ένα (1) μέτριο φρούτο ή και δυο (2) μικρά φρούτα ή 1 μικρή χούφτα αμύγδαλα ή φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς

Και όταν φτάσει η ώρα του μεσημεριανού επιλέγουμε μια κανονική μερίδα από το κρέας ή το κοτόπουλο ή την γαλοπούλα που έχουμε ετοιμάσει …..μια κανονική μερίδα για τον καθένα μας είναι διαφορετική…πρακτικά θα λέγαμε …ίση με την παλάμη μας και λίγο παραπάνω. Συνδυάζουμε με 1 φλιτζάνι από κάποιο συνοδευτικό π.χ ρύζι, πατάτες, πουρέ ή κάποιο άλλο ζυμαρικό. Δοκιμάζουμε από τις ιδιαίτερες σαλάτες ή ορεκτικά που πάντα υπάρχουν στο γιορτινό τραπέζι…..αλλά μικρή ποσότητα, δηλαδή 2-3 κ. τ. σούπας και φυσικά δεν λησμονούμε ΠΟΤΕ την πράσινη σαλάτα, την οποία τοποθετούμε σε ατομικό μπολ μέτριας ή μεγάλης χωρητικότητας με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι ή μπαλσάμικο. Και επειδή οίνος ευφραίνει καρδία…πίνουμε ένα (1) ποτηράκι κρασί για τις γυναίκες και δυο ( 2 ) για τους άντρες. Κι επειδή είναι γιορτές ένα ποτηράκι παραπάνω είναι επιτρεπτό ακόμη και από τον διαιτολόγο μας.

Και φτάνει η πιο μεγάλη ώρα…η ώρα του γλυκού…θερμή παράκληση μην το παραλείψετε, γιατί μετά θα το αναζητήσετε σε διπλάσια ποσότητα και όχι μόνο. Απολαύστε όποιο γλυκό των γιορτών σας αρέσει και δεν είναι ΛΙΓΑ, ευτυχώς και δυστυχώς, αλλά αρκεστείτε σε μια κανονική μερίδα…..υπάρχει πάντα και η επόμενη μέρα.

  • Στο απογευματινό απολαμβάνουμε την ευωδιά του μοσχομυρισμένου ελληνικού καφέ!!

Και καθώς η γιορτινή μέρα κλείνει την αυλαία της επιλέγουμε κάτι ελαφρύ για βραδινό, όπως μια σαλάτα εποχής με κρητικά παξιμάδια και λίγη φέτα ή 1 τοστάκι με σαλάτα ή 1 γιαουρτάκι με κρητικά παξιμάδια και κασέρι. Μην παραλείψετε την σαλάτα ή κάποιο  φρούτο!!

 Σε όλη την διάρκεια των γιορτών συνεχίζουμε να πίνουμε νερό (8-10 ποτήρια), προσέχουμε την ποσότητα του αλατιού και όποτε βρούμε ευκαιρία περπατάμε ……!!Γιατί μόνο τότε μπορούμε να διατηρήσουμε το ισοζύγιο ενέργειας, ώστε να μην πάρουμε βάρος, αλλά  και  να νιώσουμε ευεξία και ικανοποίηση από την προσπάθεια μας.  

Είμαι βέβαιη ότι κάτι από τις συμβουλές μου θα σας μείνει…και σίγουρα αυτό είναι ενθαρρυντικό και βοηθητικό…αλλά όπως και να έχει σας εύχομαι Καλές Γιορτές με Υγεία και Χαρές στη Ζωή σας…κι όσο για την Διατροφή εγώ θα είμαι δίπλα σας από την Νέα Χρονιά με καινούργιες ιδέες και προτάσεις να σας εκπαιδεύω διατροφικά και να σας διατροφο- φροντίζω. Να περάσετε ΥΠΕΡΟΧΑ!!

Categories Συμβουλές

Γιατί να ξεκινήσω ένα πρόγραμμα διατροφής;

Πολλές φορές μας περνάει από το μυαλό η ιδέα να ξεκινήσουμε έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής, αλλά δυστυχώς εγκαταλείπουμε την ιδέα αμέσως.Έχουμε το φόβο ότι θα πεινάσουμε,ότι θα στερηθούμε τις γλυκιές μας μικρές απολαύσεις,ότι θα κλειστούμε στο σπίτι μια και οι έξοδοι για φαγητό θα είναι απαγορευμένες.Η αλήθεια όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.Παρακάτω θα παραθέσουμε έξι (6) λόγους για τους οποίους αξίζει να αλλάξουμε την διατροφής μας και κατ επέκταση την υγείας μας και την ζωή μας.

  1. Με ένα ισορροπημένο τρόπο διατροφής μπορούμε να χάσουμε το περιττό μας βάρος,αργά αλλά σταθερά, χωρίς στερήσεις.
  2. Βάζοντας ποικιλία στην διατροφή μας, μέτρο και ισορροπία, δηλαδή κάνοντας τους σωστούς συνδυασμούς τροφών, πετυχαίνουμε χωρίς κόπο το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  3. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, χωρίς επεξεργασμένα τρόφιμα, μας προσδίδει αποδεδειγμένα πολύ περισσότερη ενέργεια,ευεξία,μακροζωία και φυσικά λαμπερό δέρμα.
  4. Νιώθουμε πιο όμορφοι με τις επιλογές μας,αντανακλούμε την εσωτερική μας υγεία προς τα έξω κι αυτό είναι σε όλους φανερό.
  5. Χτίζουμε σιγά σιγά την μακροζωία μας.Υπάρχουν πολλές έρευνες που υποστηρίζουν ότι η λιγότερη ποσότητα τροφής,αλλά πιο ποιοτική, βοηθάει κάποιον να ζήσει περισσότερο.
  6. Βελτιώνεται η ψυχολογία μας και έχουμε διάθεση να κάνουμε περισσότερα πράγματα μέσα στην ημέρα μας.Έχουμε διάθεση να βγούμε έξω, είτε να περπατήσουμε, είτε να συναντήσουμε κάποιον φίλο μας, είτε να ασχοληθούμε με κάτι που μας ευχαριστεί!!

Τί λέτε είστε έτοιμοι να αρχίσουμε μαζί να αλλάζουμε σιγά σιγά την ποιότητα της διατροφής μας, χωρίς άγχος και υπερβολές;;

Categories Συμβουλές

Νερό : Ένα πολύτιμο αγαθό

Είναι σε όλους γνωστό ότι το νερό αποτελεί βασικό στοιχείο της ζωής .Η ζωτική του σημασία για την λειτουργία κάθε οργάνου στο ανθρώπινο σώμα ,είναι άγνωστη σε πολλούς από εμάς ,γεγονός που δικαιολογεί την ασυνέπεια μας στην πόση του. Το νερό κάνει πολλά περισσότερα από το να συντηρεί τη ζωή των οργανισμών.

Αρκεί να αναλογιστεί κανείς ότι χωρίς τροφή μπορούμε να επιζήσουμε για βδομάδες, αλλά χωρίς νερό δεν μπορούμε να ζήσουμε παραπάνω από λίγες μέρες, κυρίως όταν το κλίμα είναι θερμότερο και επομένως παρατηρείται μεγαλύτερη εφίδρωση.

Κάθε κύτταρο, ιστός και όργανο χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει σωστά

Read More Νερό : Ένα πολύτιμο αγαθό