Θρεπτικά συστατικά για υγιές δέρμα

Ποιες είναι οι καλύτερες
τροφές για το δέρμα μας και οι καλύτεροι τρόποι για να πάρουμε τις βιταμίνες
και τα άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το δέρμα μας
;

Γνωρίζετε ότι πρέπει να θρέψουμε το δέρμα μας για να το κρατήσουμε όσο το δυνατόν υγιέστερο. Αλλά παίρνουμε αρκετά από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τις τροφές που τρώμε; Θα μπορούσαμε να ωφεληθούμε από τη λήψη ενός συμπληρώματος ή δοκιμάζοντας μια λοσιόν με αντιοξειδωτική δράση;
«Η ομορφιά του δέρματος είναι κάτι που μπορείτε να το επηρεάσετε, τόσο από μέσα όσο και  από έξω,” λέει η δερματολόγος Doris Day, MD, συγγραφέας του Forget the Facelift: Turn Back the Clock with a Revolutionary Program for Ageless Skin.

  • Έχει σημασία τι τρώμε

    Το να τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, είναι καλό για όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος μας.
    Τα αντιοξειδωτικά, όπως η β-καροτίνη και βιταμίνες C, E και Α μπορεί να περιορίσουν τη ζημιά που προκαλείται από ασταθή μόρια γνωστά ως ελεύθερες ρίζες. Αυτά τα μόρια μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα του δέρματος και να προκαλέσουν σημάδια γήρανσης.
    Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να πάρουμε περισσότερα αντιοξειδωτικά είναι να τρώμε μια ευρεία ποικιλία φρούτων και λαχανικών.


“Συστήνω να εισάγετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποικιλία και χρώμα στη διατροφή σας,” λέει η Day. “Δοκιμάστε το τσιμπολόγημα με βατόμουρα, φράουλες, γκρέιπφρουτ, λάχανο, σπανάκι, και διάφορα είδη από πιπεριές.” Προτείνει, επίσης, να προσθέσουμε  λίγη πάστα ντομάτας, η οποία περιέχει ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λυκοπένιο, σε ψητά λαχανικά, καστανό ρύζι ή κινόα.
Μια άλλη καλή ιδέα είναι να γεμίζουμε το καλάθι μας με τρόφιμα που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, τα εμπλουτισμένα αυγά, και τα καρύδια.
“Τα ω-3 λιπαρά οξέα βοηθούν την κορυφή του εξωτερικού στρώματος του δέρματος να παραμένει ισχυρή και άθικτη, ώστε οι εξωτερικές τοξίνες και οι ρύποι να διατηρούνται έξω,” λέει ο δερματολόγος David E. Bank, MD, διευθυντής του Center for Dermatology, Cosmetic and Laser Surgery στο Μount Kisco, Νέα Υόρκη.

  •  Τι γίνεται με τα συμπληρώματα;
  • Ο ιδανικός τρόπος για να πάρουμε τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για μια λαμπερή επιδερμίδα είναι μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή.
  • Αλλά o Bank προτείνει την καθημερινή λήψη μιας πολυβιταμίνης με μέταλλα για να ενισχύσει την πρόσληψη των θρεπτικών ουσιών μας, αν δεν ακολουθούμε  μια ισορροπημένη διατροφή. Είναι επίσης μια καλή ιδέα, αν ξοδεύουμε πολύ χρόνο σε
  • εξωτερικούς χώρους ή εκτιθέμεθα σε υψηλά επίπεδα ατμοσφαιρικής ρύπανσης και στο παθητικό κάπνισμα.

Ας δώσουμε  προσοχή στη συνολική υγεία του δέρματος μας
Όσο σημαντικό είναι να τηρούμε μια υγιεινή διατροφή, το δέρμα μας χρειάζεται από εμάς επίσης να μην καπνίζουμε, να κοιμόμαστε καλά και αρκετά, να ασκούμαστε τακτικά και να πίνουμε αρκετό νερό.


Ανεξάρτητα από το τι τρώμε, φροντίζουμε να φοράμε αντηλιακό με SPF τουλάχιστον 30 βαθμών κάθε μέρα. Η ετικέτα πρέπει να αναγράφει «ευρέος φάσματος», που σημαίνει ότι προστατεύει από την ηλιακή ακτινοβολία UVA και UVB. Εφαρμόζουμε αντηλιακό σε ποσότητα ενός κέρματος για να καλύψει το πρόσωπό μας. Εάν πρόκειται να βγούμε έξω, καλό είναι να περιορίσουμε το χρόνο μας στον ήλιο, ειδικά μεταξύ των ωρών 10 π. μ. και 2 μ. μ., να  φοράμε πάντα προστατευτικά ρούχα και ένα καπέλο με πλατύ γείσο, αναζητώντας τη σκιά, να επαναλαμβάνουμε τη χρήση του αντηλιακού τουλάχιστον κάθε 2 ώρες, αν κολυμπάμε ή ιδρώνουμε.

Να είμαστε υπομονετικοί
Για να δούμε  αποτελέσματα, χρειάζεται να δώσουμε χρόνο. «Μπορεί να χρειαστούν τρεις μήνες έως ένα χρόνο για να δούμε πραγματικά μια βελτίωση στο δέρμα μας,” λέει o Bank. «Ακολουθήστε αυτό που είναι δοκιμασμένο και αληθινό και δώστε του την ευκαιρία να δουλέψει.”